الدكتور عرفان غالاريا هو جراح تجميل وترميم سافر إلى قطاع غزة في مهمة لمساعدة الشعب الفلسطيني هناك، يتحدث إلى مذيع شبكة CNN، مايكل هولمز حول تجربته في العمل في مستشفيات القطاع الذي أنهكته الحرب.
وقال غالاريا في مقال كتبه صحيفة "لوس أنجلوس" تايمز حول تجربته في غزة إن "ما شهدته خلال عشرة أيام في غزة لم يكن حربا.. لقد كان إبادة".
